Новости ярмарки "Медовый Спас" у Московских ворот-2019.Пчеловодство в Африке.

В приближении ярмарки "Медовый Спас" у Московских ворот-2019 мы решили разместить блок новостей о пчеловодстве в разных странах мира: истории, особенностях, пчеловодах и их пасомых, сортах меда и о многом другом.
Вот первый рассказ...

Пчеловодство и пасеки в Африке.
Местная африканская пчела apis millifera scutellata заметно меньше нашей, но достаточно трудолюбивая, очень ройливая и крайне агрессивная.
Количество пчеловодов в Африк , например, в Уганде, не превышает 20 тысяч человек на 35 млн населения.
Общее количество ульев-колод – 500 тысяч. Производительность одного улья (со слов местных пчеловодов) около 20 кг меда в год.
Времен года нет, непрерывное лето. Солнце всходит и заходит всегда в одно и то же время.
Среднегодовая температура днем +27С, ночью +23С, межсезонные колебания — один-два градуса.

Медосборов два: так сказать, летом – с июля по август и как бы зимой – в декабре — феврале.
Типы используемых ульев – вся история мирового пчеловодства вживую.
Подавляющее большинство (до 90%) это колоды.
Если в местности растут бутылочные пальмы, то колода выполняется из части ствола пальмы. Долбить ничего не нужно, ствол, как труба, полый.
Если бутылочных пальм нет, значит, растет тростник (им накрывают крыши жилищ), из которого плетут нужного размера цилиндрические или конические заготовки, конопатят пальмовыми листьями, снабжают заглушками дно-крыша. В одной из заглушек делают летки. Улей готов.

На одной пасеке более 10-15 ульев не ставят.
Пик медосбора — это цветение различного вида акаций и эвкалипта (со слов местных пчеловодов). Кормушки не применяются. В исключительных случаях пчеловоды используют подкормку — плоды местного растения.
В Уганде все плоды непривычно сладкие. Сахар не применяют, он дорогой. Уганда, располагая большими плантациями сахарного тростника, но не имеет своих заводов по производству сахара.

В общем, занятие пчеловодством в Уганде требует не столько знаний, сколько физической выносливости и мужества.
Про мужество мы упомянули, теперь — о выносливости.
Судите сами. Земля — краснозем, напоминает татарский краснозем или воронежский чернозем.
После дождя, как правило, проливного, эта земля превращается в непролазную жижу. Ногу не оторвать.

Как говорят сами угандийцы, технология пчеловодства в их стране «От Природы».
Маток не выводят, отводки не делают. Ульи заселяются пчелами диких роев. Пасека посещается только для сбора меда.

Уличная торговля медом существует повсеместно. У одного торговца — бананы, у другого — ананасы, третий продает баранину, еще один — живых кур.
Холодильников нет, поэтому все свежее. Продают, так сказать, прибавочный продукт — излишки.
Уличная торговля медом существует повсеместно. Мед продают в бутылках или можно придти со своей тарой, мед перельют. Мед всегда жидкий, год он не хранится, да и всегда тепло.
Несмотря на то, что в Уганде электрифицированы только населенные пункты вдоль главных дорог, пчеловоды оснащаются аккумуляторами, компьютерами и имеют доступ в Интернет.

Узнайте еще больше о пчеловодстве в разных странах в программе нашей
Большой городской ярмарки "Медовый Спас"-2019 в Санкт-Петербурге в контакте по ссылке https://vk.com/medov.spas